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一、锅盔，原来行军打仗的士兵为方便快速，和面后用头盔烙出的饼，现在用平底锅，和面时放入调料，盐，椒叶烙出来又酥又脆，尤其我妈妈烙的，想想都流口水

一、当地特产有小吃和旅游

学小吃技术，首选深圳中华小吃培训，中华小吃培训学校成立于2005年，是一家集小吃，风味小吃，休闲小吃，各地名小吃等.特色餐饮培训的综合性创业机构；通过小吃培训的方式为创业者提供可靠的技术服务，使更多人能成功创业。 地址：广东省深圳市龙岗区布吉街中心广场大厦B座14楼1416号（新一佳楼上农业银行旁边天天美皇家都会楼上）

2、将鸡蛋磕入盆内，抽打后与烫面混全调匀为奶油炸糕面坏。　　野史传说，拿破仑在征战中喜食蛎以保持旺盛的战斗精力；还有说凯撤远征英国就是为了获得泰晤士河肥美的牡蛎。巴尔扎克更以一天能吃144个牡蛎为荣。宋美龄也经常食蛎以保持其容颜美。

这个要看当地的餐饮行业环境和人们的消费喜好，不过不管开什么餐饮，人们总是会新鲜一阵儿的，小吃可以试试。

主料：糯米1000克

二、网上学主料猪里脊肉100g面粉100g红薯粉条100g海带50g花生米50g木耳50g豆腐皮50g辅料油适量盐适量辣椒适量胡椒粉适量酱油适量鸡精适量葱适量香油适量米醋适量八角1粒桂皮1小块姜适量高汤适量步骤1.肉加入高汤 葱姜 桂皮 八角煮至30分钟。2.煮好的肉切成小丁备用。3.木耳提前泡发。4.红薯粉条用温水浸泡30分钟，用流动水洗净。5.分别把木耳 海带 豆皮切成丝。6.面粉用少许水合成面团。7.加入适量的水浸泡10分钟。8.用手反复抓洗面团，直到揉出粘稠而有弹性的面筋后取出。9.洗面筋的水留下备用。10.中火烧热炒锅中的油，爆香干辣椒和大葱。11.再放入肉丁稍煸炒12.倒入猪肉的汤。改大火煮沸。13.加入花生米改小火同煮。约需煮25分钟。 14.把洗好的面筋，揪成小片添入入汤中。15.煮沸搅动后，再加入泡发的红薯粉条、海带丝 豆腐丝和木耳丝。16.同煮约10分钟。 17.把洗面筋剩的面水，充分搅动均匀。调入酱油、盐 鸡精和白胡椒粉煮3分钟。18.关火，加入 米醋和香油即可。

1、蟹壳黄

天津小吃街哪里的小吃最地道？

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